2009. július 31., péntek
Hát nem is tudom...
2009. július 29., szerda
Meglepetés útra kelt
2009. július 28., kedd
Mosolydíj :)
2009. július 27., hétfő
Várom a nyertes jelentkezését
2009. július 22., szerda
Vigaszdíj
Sorsolás
Akik most nem nyertek ne csüggedjenek, lesz még játék meglepetésért.
A szerencsés nyertest megkérem, hogy jelentkezzen emailben.
2009. július 21., kedd
Mai alkotás
Na jó lesznek ezek még jobbak is:)
2009. július 20., hétfő
Egy kis játék
2009. július 8., szerda
Könyvvásár az Aréna 2000 Kiadónál

2009. július 7., kedd
Gyorsan, olcsón, finomat
A házurának az egyik kedvence, a házasszonya pedig szívesen csinálja, mert egy óra alatt elkészül előkészületekkel, mosogatással együtt.
Így készítem:25 dkg tésztát kifőzők, úgy, hogy főzési idő vége előtt 3 perccel beleöntök 45 dkg fagyasztott zöldségkeveréket, majd leszűröm. Amíg a tészta fő, addig 1 csomó újhagymát, vagy 1 fej hagymát felkarikázok, a vöröshagymát négybe vágom és úgy karikázom, ráreszelek a deszkára 2 gerezd fokhagymát (nincs nyomóm, mert a reszelőt könnyebb tisztítani) valamint 5 dkg sajtot. 4 dkg vajat felolvasztok, benne aranysárgára sütök 4 dkg réteslisztet (nem lesz csomós ha rétesliszttel készítem), majd hozzáadok fél liter tejet, tejszín sűrűségűig főzöm, egy kis köményt, sót és borsot teszek a mártásba. A szűrőből visszaöntöm a tésztászöldséget a lábosba, és mindent beleöntök jól összekeverem, majd egy kikent jénaiban 200 °C-on kb. 30 percig sütöm, míg a teteje kissé megbarnul.
Jó étvágyat hozzá!